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La Salade Mechouya à la tomate séchée est une spécialité méditerranéenne. Thala la produit de manière artisanale avec des ingrédients naturels sélectionnés auprès d'agriculteurs Algériens. Nos salades Mechouya sont cuisinées avec des poivrons cuits au feu de bois et pelés minutieusement.
Cuisson au feux de bois
Ingrédients :
Poivrons, tomates sechées, ail, huile de tournesol, sel.
